La Roumanie

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Un patrimoine exceptionnel - La Roumanie est un pays qui offre un patrimoine énorme. Comme la France, 50km plus loin, nous découvrons un autre paysage et une culture. Chaque région révèle son intérêt. Les Maramures, connue par la visite de nombreux français est riche de nombreuses constructions en bois. Chaque maison présente un portique en bois sculpté. Chaque église est recouverte de bois de tuiles large de 5cm et exhibe de nombreuses peintures aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. La Bucovine est souvent comparée à la petite Suisse de par leurs prairies vertes. Mais ici, les parcelles sont petites et souvent découpées suite au communisme. Le centre montre son architecture austro-hongroise avec ses maisons carrées colorées et ses villages protégés par des murs d'enceintes. Plus à l'Est, influencée par la Moldavie, le delta du Danube propose au naturaliste un paradis où il sera possible de voir une avifaune abondante.... pélicans, sternes, ibis, hérons sont a portés de vue. 

A la rencontre des paysans roumains

Chaque matin, c'est un défilé de roumains armés de faux sur l'épaule qui montent en altitude pour profiter des 3 ou 4 mois estivaux pour faire les foins. C'est d'abord un travail en famille. Les hommes fauchent car c'est une activité plutôt fatigante (surtout pour le dos) et demandant un geste précis. Les femmes et les enfants retournent le foin fraichement coupé pour qu'il puisse sécher au plus vite. Un fois sec, le foin est mis dans des soprons (petit hangar au toit mobile s'adaptant la hauteur de foin). Dans les vallées plus humides et selon la tradition, le foin est mis à sécher sur des branches et ramures avant d'être stocké sous forme de meule.

Durant ce travail, les jeunes enfants s'amusent devant la bâtisse qui permet de stocker les outils. Mais aussi de les abriter en cas de mauvais temps. Le soir venu, les femmes redescendent dans la vallée pour préparer le repas. Les hommes les rejoindront un peu plus tard.

La gentillesse roumaine

Ce sont des gens d'une grande gentillesse qui n'hésitent pas à partager leur repas et à offrir une palinka (alcool a 60°). Ce sont aussi des gens qui travaillent beaucoup et pour le plus souvent en "autarcie" notamment depuis la fin du communisme. Chaque famille possède quelques cochons, un jardin et un petit terrain pour faire du maïs (pour le cochon), et quelques vaches pour le lait et la viande. Des haricots sèchent au soleil. Intrigué, vous restez devant ce toit garni jusqu'au moment ou une voix vous interpelle et vous invite à rentrer. Rien de plus simple en Roumanie que de partager quelques moments avec ce peuple si accueillant. Ils vous expliqueront tout avec une sympathie étonnante et délicate... Peut-être resterez-vous assez longtemps pour partager à votre tour votre vie occidentale ou les inviter devant un plat de tomate et de fromage accompagné de lard fumé... Malgré la différence de langue, les regards se lient d'amitié et vous emmènent à la rencontre du quotidien roumain.

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